Вкусные салаты-рецепты приготовления » Простейшие салаты » Салат с клубникой и моцареллой
Салат с клубникой и моцареллой
Вкусный салат с сочной клубникой и моцареллой придется вам и вашим гостям по вкусу. Такой салат очень вкусный и ароматный с потрясающей сладкой ноткой и кислинкой одновременно.
0
23 апр
Ингредиенты:
Для приготовление салата клубники с моцареллой необходимо:
• 1 упаковка (150 г) моцареллы
• 200 г микс-салата
• 3 веточки базилика
• 300-400 г клубники
• 2-3 ст. л. миндальных «лепестков»
• бальзамический уксус
• оливковое масло «экстра вирджин»
Для заправки:
• 2 ст. л. цветочного жидкого меда
• 2 ст. л. яблочного уксуса
• 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 2 см свежего корня имбиря
• соль, свежемолотый черный перец
• 1 упаковка (150 г) моцареллы
• 200 г микс-салата
• 3 веточки базилика
• 300-400 г клубники
• 2-3 ст. л. миндальных «лепестков»
• бальзамический уксус
• оливковое масло «экстра вирджин»
Для заправки:
• 2 ст. л. цветочного жидкого меда
• 2 ст. л. яблочного уксуса
• 4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
• 2 см свежего корня имбиря
• соль, свежемолотый черный перец
35
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
простой
Рецепт приготовления:
Пошаговое приготовление: салат с клубникой и моцареллой
[center]
1. У клубники удалите плодоножки, крупные -L ягоды разрежьте вдоль на 4 части, средние - пополам. Сбрызните ягоды бальзамическим уксусом, затем оливковым маслом и поперчите, оставьте мариноваться на 15-20 мин.
1. У клубники удалите плодоножки, крупные -L ягоды разрежьте вдоль на 4 части, средние - пополам. Сбрызните ягоды бальзамическим уксусом, затем оливковым маслом и поперчите, оставьте мариноваться на 15-20 мин.[center]
2. Для заправки имбирь очистите и натрите на мелкой терке, отожмите сок через ситечко. Смешайте все ингредиенты.
2. Для заправки имбирь очистите и натрите на мелкой терке, отожмите сок через ситечко. Смешайте все ингредиенты.[center]
3. Слейте жидкость с моцареллы, полейте шарики сыра половиной заправки, перемешайте и дайте подмариноваться, 10 мин.
3. Слейте жидкость с моцареллы, полейте шарики сыра половиной заправки, перемешайте и дайте подмариноваться, 10 мин.4. Листочки базилика оборвите с веточек, сложите стопкой, сверните в рулетик и нарежьте тонкой соломкой. Смешайте микс-салат с базиликом и оставшейся заправкой, разложите по тарелкам.
[center]
5. Сверху выложите клубнику и моцареллу, еще поперчите, посыпьте миндальными «лепестками» и подавайте.
5. Сверху выложите клубнику и моцареллу, еще поперчите, посыпьте миндальными «лепестками» и подавайте.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Популярные рецепты
Салат Афродита рецепт с фото
"Гранатовое сердце" пошаговый рецепт приготовления салата с фото, видео
Американский салат Кобб пошаговый рецепт с фото
Салат Цезарь с курицей в булке Панини
Салат Цезарь классический простой рецепт
Салат из крабовых палочек классический
Опрос
Какой салат ваш любимый?
Мы ВКонтакте
Архив
Copyright 2019. Все права защищены
Салаты и закуски - именно те блюда, которые сразу дают понять, на что способна хозяйка. Мы уверены, что в ваших кулинарных блокнотах есть много фирменных рецептов, но почему бы не «обновить» их состав? На будничный стол или к торжественному застолью - наши рецепты вкусных салатов смогут удивить даже самого привередливого гурмана!
Салаты и закуски - именно те блюда, которые сразу дают понять, на что способна хозяйка. Мы уверены, что в ваших кулинарных блокнотах есть много фирменных рецептов, но почему бы не «обновить» их состав? На будничный стол или к торжественному застолью - наши рецепты вкусных салатов смогут удивить даже самого привередливого гурмана!