Вкусные салаты-рецепты приготовления » Классические салаты » Cалата Цезарь » Салат Цезарь классический простой рецепт
Салат Цезарь классический простой рецепт
Давайте приготовим салат "Цезарь", используя самый простой рецепт (на самом деле разновидностей этого салата очень много, ведь его ингредиенты это не четко установленная догма, а "полет " фантазии по вашему усмотрению и по вашему вкусу.)

Ингредиенты:
Для приготовления классического салата "Цезарь" понадобятся:
- 200 гр. куриного филе;
- 150-200 гр. листового салата;
- 1 средний помидор;
- 1 лимон;
- 2 зубчика чеснока;
- отваренные в крутую пару яиц;
- щепочку соли, молотый перец;
- сыр;
- небольшой кусочек хлеба (желательно черствого) белого или черного зависит от вашего вкуса;
- майонез, горчица и растительное масло.
- 200 гр. куриного филе;
- 150-200 гр. листового салата;
- 1 средний помидор;
- 1 лимон;
- 2 зубчика чеснока;
- отваренные в крутую пару яиц;
- щепочку соли, молотый перец;
- сыр;
- небольшой кусочек хлеба (желательно черствого) белого или черного зависит от вашего вкуса;
- майонез, горчица и растительное масло.
45
время
готовки
готовки

6
количество
порций
порций

сложность рецепта:
средняя
Рецепт приготовления:
Пошаговое приготовления вкусного салата Цезарь

Натираем один зубчика чеснока на мелкой терке, добавляем 2 чайных ложки растительного масла все перемешаем и отставим пока в сторону пусть масло настаивается и напитывается ароматом чеснока.

Жарим мясо до полной готовности проверяя ножом или вилкой, из него должен перестать бежать сок.
Если вы не уверены в готовности, поставьте курицу на пару минут в микроволновку.

У хлеба отрезаем корочки, и оставшуюся мякушку нарезаем кубиками размером 1 на 1 см и сушим их любым удобным для вас способом( в духовке, на сковородке или микроволновке).
4. Затем ,не теряя времени, приготовим соус для салата:
-льем 1 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. с горкой майонеза
-1 ч.л. горчицы
-мелко натертый 1 зубчик чеснока
-лимонный сок( по вкусу) примерно 1-2 ст.л.
-соль ,перец.
Все перемешиваемым и отставляем на время пусть он настаивается ,а мы займемся другими ингредиентами.
-льем 1 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. с горкой майонеза
-1 ч.л. горчицы
-мелко натертый 1 зубчик чеснока
-лимонный сок( по вкусу) примерно 1-2 ст.л.
-соль ,перец.
Все перемешиваемым и отставляем на время пусть он настаивается ,а мы займемся другими ингредиентами.
5. Нарезаем соломкой куриную грудку.
7. Сыр трем на мелкой терке.
9. В готовые сухарики добавляем немного чесночного масла без чеснока и перемешиваем.

В глубокую посуду рвем руками листья салата, добавляем курицу, рубленое яйцо, заправляем соусом и хорошенько все перемешиваем.

Затем посыпаем салат сухариками и тертым сыром.
Салат сразу можно подавать к столу. Надеюсь вам и вашим гостям понравится этот салат "Цезарь"
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Популярные рецепты






Опрос
Какой салат ваш любимый?
Мы ВКонтакте
Архив