Открыть меню



Рецепт салата оливье без картошки

Ужасно захотелось своего любимого оливье, но он такой калорийный, а я как раз на диете. Решила немного изменить и поэкспериментировать. Вышел салат оливье без картофеля намного лучше по вкусу чем классический.
Рецепт салата оливье без картошки
0
0
30 ноя
Ингредиенты:
ИНГРЕДИЕНТЫ для приготовления салата оливье без картошки:
Филе индейки - 600 г
Окорок - 100 г
Яйца - 5 шт.
Горошек замороженный - 400 г
Огурцы свежие - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурцы солёиые 8 шт.
Майонез 400 г
Сметана - 200 г
Апельсин - 1 шт.
Петрушка большой пучок
Яблочный сок • 400 мп

50 время
готовки
6 количество
порций
сложность рецепта: средняя
Рецепт приготовления:

КСалат оливье без картошки: пошаговое приготовление



1. Филе индейки замариновать в яблочном соке на ночь. Затем разрезать на пой к и и обжарить на сковороле-гриль по 7-8 минуте каждой стороны.


2. Морковь отварить. Зелёный горошек отварить в кипящей воде 5 минут. Яйца отварить вкрутую.



3. Свежие огурцы, морковь и яйца нарезать кубиками средней величины, солёные огурцы и окорок нарезать кусочками поменьше.


4. Филе индейки нарезать крупными кубиками. Добавить горошек и перемешать все ингредиенты.


5. Смешать майонез, сметану, сок половины апельсина и мелко порубленную петрушку и заправить салат. Украсить по желанию.

Добавить комментарий
Популярные рецепты
Опрос
Какой салат ваш любимый?

Мы ВКонтакте
Архив