Открыть меню



Слоеный салат с мясом и креветками

Это - почти оливье. Не хватает лишь майонеза и зеленого горошка, но такое легко исправить. А надо ли? Давайте оставим все как есть и даже нальем себе рюмочку водки. Под такой салатик да не выпить?! Нет, мы в редакции не такие изверги.
Слоеный салат с мясом и креветками
0
0
24 фев
Ингредиенты:
На 4 порции:
300 г отварной говядины
200 г отварного куриного филе
2 отварные картофелины
2 яйца, сваренных вкрутую
1 маленькая красная луковица
2 маринованных огурца
60 г твердого сыра
сметана
соевый соус

Для украшения:
• вареные креветки
• зеленый лук
• листья салата

30 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: средняя
Рецепт приготовления:

Пошагово слоеный салат с мясом и креветками


1. Картофель и маринованные огурцы нарежьте мелкими кубиками. Говядину, куриное филе и луковицу мелко порубите. Смешайте огурцы с луком. Яйца очистите и вместе с сыром натрите на крупной терке.


2. Сметану смешайте с соевым соусом. Выложите ингредиенты слоями в кондитерское кольцо в таком порядке: картофель, соус, половина огурцов и лука, курица, соус, говядина, соус, оставшиеся огурцы, сыр, соус, яйца, соус. Снимите кольцо.


3. Уберите салат в холодильник на 1 час. Перед подачей украсьте блюдо креветками и нарезанной зеленью.

Добавить комментарий
Популярные рецепты
Опрос
Какой салат ваш любимый?

Мы ВКонтакте
Архив