Вкусные салаты-рецепты приготовления » Классические салаты » Cалата Цезарь » Салат цезарь с курицей, авокадо, беконом и пармезаном
Салат цезарь с курицей, авокадо, беконом и пармезаном
От нехватки продуктов американец итальянского происхождения Цезарь Кардини однажды создал в своем ресторане салат «Цезарь» — и это блюдо стало классикой кулинарии.
Эти хрустящие, сытные и легкие салаты станут настоящей находкой для приема гостей!
Эти хрустящие, сытные и легкие салаты станут настоящей находкой для приема гостей!
0
28 авг
Ингредиенты:
Для приготовления домашнего салата Цезарь понадобится:
100 г чиабатты,
120 мл оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2-3 стол, ложки лимонного сока,
1/2 чайной ложки горчицы,
1 чайной ложка вустерского соуса
1 яйцо,
соль, перец, щепотка сахара,
2 куриных филе по 120 г,
4 ломтика бекона,
2 кочана салата Романо мини,
1 авокадо,
30 г пармезана
100 г чиабатты,
120 мл оливкового масла,
1 зубчик чеснока,
2-3 стол, ложки лимонного сока,
1/2 чайной ложки горчицы,
1 чайной ложка вустерского соуса
1 яйцо,
соль, перец, щепотка сахара,
2 куриных филе по 120 г,
4 ломтика бекона,
2 кочана салата Романо мини,
1 авокадо,
30 г пармезана
50
время
готовки
готовки
4
количество
порций
порций
сложность рецепта:
средняя
Рецепт приготовления:
Приготовления салата цезарь с курицей с домашними сухариками и авокадо
1. Хлеб нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле до золотистого цвета.
2. Чеснок очистить, нарезать, взбить с лимонным соком, горчицей,соусом и яйцом, добавив 80 мл масла. Приправить солью, перцем и сахаром. Мясо посолить, поперчить, обжарить (8-10 мин).
3. Добавить бекон, обжарить до хрустящей корочки.
4. Курицу нарезать ломтиками, салат и авокадо — полосками.
5. Смешать ингредиенты, сбрызнуть заправкой, посыпать сыром.
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Популярные рецепты
"Гранатовое сердце" пошаговый рецепт приготовления салата с фото, видео
Американский салат Кобб пошаговый рецепт с фото
Салат Афродита рецепт с фото
Салат Цезарь с курицей в булке Панини
Салат Цезарь классический простой рецепт
Салат из крабовых палочек классический
Опрос
Какой салат ваш любимый?
Мы ВКонтакте
Архив
Copyright 2017. Все права защищены
Салаты и закуски - именно те блюда, которые сразу дают понять, на что способна хозяйка. Мы уверены, что в ваших кулинарных блокнотах есть много фирменных рецептов, но почему бы не «обновить» их состав? На будничный стол или к торжественному застолью - наши рецепты вкусных салатов смогут удивить даже самого привередливого гурмана!
Салаты и закуски - именно те блюда, которые сразу дают понять, на что способна хозяйка. Мы уверены, что в ваших кулинарных блокнотах есть много фирменных рецептов, но почему бы не «обновить» их состав? На будничный стол или к торжественному застолью - наши рецепты вкусных салатов смогут удивить даже самого привередливого гурмана!