Открыть меню



Салат "Старый Новый год"

Хочу предложить для праздничного стола простой, вкусный, красивый и не очень дорогой салат. Попробуйте приготовить!
Салат
0
0
03 авг
Ингредиенты:
- На 300-350 г варёной говядины: 4 варёных яйца,
150 г твёрдого сыра, 2 варёных моркови, 1 варёная свёкла, майонез, 1 зубчик чеснока, соль.
- Для украшения: 1 варёный яичный белок, 1-2 варёных моркови, кусочек сыра, 4 горошины чёрного перца, зелёный лук — перо.

40 время
готовки
4-6 количество
порций
сложность рецепта: средняя
Рецепт приготовления:

Пошаговое приготовление салата "Старый Новый год"



1. Варёное мясо порежьте соломкой, добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и смешайте с майонезом.


2. Сыр, яйца, морковь и свеклу натрите в отдельные миски на крупной тёрке.


3. Выложите салат слоями в такой очередности: 1-й слой -мясо; 2-й - сыр; 3-й - яйца, майонез; 4-й - морковь, майонез; 5-й - свекла, майонез. Уберите на 3 ч. в холодильник.


4. Для украшения из моркови вырежьте кружки или звёздочки, колпак и нос снеговика. Из белка вырежьте туловище, ручки и ножки снеговика и кружочки-снежки. Шарф сделайте из зелёного лука. Из сыра вырежьте луну. Перед подачей к столу подготовленный декор уложите на салат, как на фото.


Добавить комментарий
Популярные рецепты
Опрос
Какой салат ваш любимый?

Мы ВКонтакте
Архив